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병원성 대장균 E. coli O157,대장균,대장균실제example(사례) 와해악성,o157

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작성일 22-12-09 11:53

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육류(특히 다진 고기)는 중심부 온도 74℃ 에서 1분 이상 가열 조리
채소류는 물에 5분간 침지, 흐르는 물에 2~3회 세척
2차 오염 방지를 위해 조리도구를 구분하여 사용
식사 전, 고기를 만진 후, 용변 후 손을 깨끗이 씻어야 한다.
예방
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치료
진단
예방

PART 2
치료
보존적인 치료로써 수분 공급 및 전해질 교정
항생제나 지사제는 독소나 세균의 배출을 늦추고 용혈성요독증후군
…(생략(省略))

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레포트/생활전문

설명
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병원성 대장균 E. coli O157
_SLIDE_2_

INDEX
PART1

대장균이란
characteristic(특성)
서식지
실제 instance(사례)와 해악성

PART2
예방
치료
진단
_SLIDE_3_

PART 1
_SLIDE_4_
characteristic(특성)
서식지
대장균이란
실제instance(사례)&해악성

PART 1

사람이나 동물의 장에 서식하는 세균
- 특히 대장에 많이 서식하는 균을 대장균(E. coli)
대장균은 그 자체로는 식중독을 유발하지 않음
화장실 이용 후 손을 씻지 않고 음식물을 취급할 때, 자주 검출되어 위생관리 지표균으로 사용
설사나 식중독 등을 유발하는 병원성대장균은
독소 생성 여부 등에 따라
- 장출혈성 대장균
- 장독소형 대장균
- 장침투성 대장균
- 장응집성 대장균
_SLIDE_5_
characteristic(특성)
서식지
대장균이란
실제instance(사례)&해악성

PART 1

_SLIDE_6_
characteristic(특성)
서식지
대장균이란
실제instance(사례)&해악성
...

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병원성 대장균 E. coli O157
_SLIDE_2_

INDEX
PART1

대장균이란
characteristic(특성)
서식지
실제 instance(사례)와 해악성

PART2
예방
치료
진단
_SLIDE_3_

PART 1
_SLIDE_4_
characteristic(특성)
서식지
대장균이란
실제instance(사례)&해악성

PART 1

사람이나 동물의 장에 서식하는 세균
- 특히 대장에 많이 서식하는 균을 대장균(E. coli)
대장균은 그 자체로는 식중독을 유발하지 않음
화장실 이용 후 손을 씻지 않고 음식물을 취급할 때, 자주 검출되어 위생관리 지표균으로 사용
설사나 식중독 등을 유발하는 병원성대장균은
독소 생성 여부 등에 따라
- 장출혈성 대장균
- 장독소형 대장균
- 장침투성 대장균
- 장응집성 대장균
_SLIDE_5_
characteristic(특성)
서식지
대장균이란
실제instance(사례)&해악성

PART 1

_SLIDE_6_
characteristic(특성)
서식지
대장균이란
실제instance(사례)&해악성

PART 1

가축이나 감염 환자의 장내에 서식
주요 보균동물은 소
분변을 통해 주변 environment으로 이동

_SLIDE_7_
characteristic(특성)
서식지
대장균이란
실제instance(사례)&해악성

PART 1

_SLIDE_8_
characteristic(특성)
서식지
대장균이란
실제instance(사례)&해악성

PART 1

_SLIDE_9_

PART 2
_SLIDE_10_

치료
진단
예방

PART 2
물은 끓여 마시고 음식은 반드시 익혀서 먹어야 한다.

번호	제목
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845	Problem Solving Process,이자카야 선술집 instance(사례),롯데 시네마 instan…
열람중	병원성 대장균 E. coli O157,대장균,대장균실제example(사례) 와해악성,o157
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836	교육현상과 해석적 說明(설명)
835	학력 학벌 discrimination
834	한국무역保險(보험) 공사 KSURE 최신 BEST 합격 자기紹介(소개)서!!!!
833	벤처創業경영

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